RICETTARIO - Crostate di Natale e aperitivi delle feste
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Facili e veloci da preparare, le torte dell'albero di Natale sono perfette per un aperitivo. Accompagnati da un assortimento di pasta sfoglia fatta in casa, faranno furore sulle vostre tavole festive. Crostata al pesto di abete e caprino fresco, gorgonzola, crostata di abete pere e noci, crostata di abete alla tartiflette… 15 ricette salate e dolci per aperitivi gourmet. Mini croissant di pasta sfoglia, involtini di pasta sfoglia, funghi ripieni, mini éclairs… 15 ricette di pasta sfoglia e bocconcini per accompagnare le vostre torte dell'albero di Natale. Un'introduzione dettagliata ti fornisce tutti i suggerimenti per ricette di successo e un modello per tagliare le torte di abete.