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Coffret trio d'Asie essentiel - Poivre de kampot  120g - Fleur de sel de kampot 150g - Gingembre 90g
KHLA l'épicerie du Mékong

Essential Asian trio box - Pepe di Kampot 120g - Fiore di sale di Kampot 150g - Zenzero 90g

Scopri il pepe rosso Kampot (Piper-nigrum), un eccezionale peperoncino biologico originario della Cambogia. 

Raccolto per ultimo e maturato al sole, offre un sapore dolce, fruttato e leggermente speziato, con sottili note di cardamomo, anice e sedano. 

Questo peperone, apprezzato dagli Chef, è rinomato come uno dei migliori al mondo per la sua notevole qualità.   Il nostro produttore esclusivo, azienda agricola locale dal 1992 e pioniera del peperone Kampot IGP, coltiva in quantità limitate un peperone grand cru biologico di eccezionale qualità. 

La denominazione IGP ne garantisce la coltivazione nella regione di Kampot, selezionata a mano per una qualità costante.   Il peperoncino Kampot, intero, macinato o tritato, esalta una varietà di piatti salati o dolci: grigliate, carni, salse, marinate, verdure, insalate e dessert.   MARCHIO FRANCESE - Khla (“la tigre” in khmer), azienda familiare franco-cambogiana, specializzata in specialità gastronomiche.

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