Scopri il nostro sciroppo di prugne coreano fermentato, chiamato anche Maesil Cheong in Corea. Questo sciroppo è ottenuto da prugne verdi raccolte a maggio, pressate e poi lasciate fermentare per 2 anni. La fermentazione di questo succo conferirà allo sciroppo un'acidità molto equilibrata, rendendo questo prodotto una vera delizia del gusto. Consigli per l'uso: Questo sciroppo può essere utilizzato in diversi modi. Non esitate a diluirlo in acqua fresca o in tè o tisane per fornire un delizioso gusto fruttato e piccante. Può essere utilizzato in sostituzione dello zucchero o del miele in molte ricette coreane o occidentali. È perfetto per condire carni brasate o alla griglia. Suggerimenti per lo stoccaggio: Questo sciroppo deve essere conservato al fresco prima dell'apertura e si consiglia di riporlo in frigorifero dopo l'apertura. Composizione: Prugna, zucchero. Prodotto in Corea del Sud. Valori nutrizionali: Per 100g: Energia: 213 kcal; Grassi: 0 g; di cui acidi grassi saturi: 0 g; Carboidrati: 53 g; compresi gli zuccheri: 44 g; Proteine: 0,2 g; sale: 0 gr