Messico - El Triunfo - Caffè biologico e del commercio equo e solidale - Chicchi - 500g

- Profilo aromatico: Cioccolatoso, fruttato - Caffè speciale / Valutazione SCAA 83/100 - Tostato in Bretagna / tostatura media - Paese di origine: Messico / Processo: lavato - Agricoltura biologica certificata e - Certificazione SPP (simbolo dei piccoli produttori) Il nostro caffè proviene da una cooperativa di 500 piccoli produttori nel sud-ovest del Messico, nello stato del Chiapas. Le piantagioni si trovano in una delle riserve naturali più grandi del paese, "El Triunfo". Coltivato su terreni vulcanici a un'altitudine di oltre 1.300 metri, in un sistema agroforestale, questo caffè trae vantaggio dal clima fresco e dall'ombra dei grandi alberi.