Grani di cumino dall'India (sfuso 250g)

IDEALE PER NEGOZI DI ALIMENTARI SFUSI O RISTORANTI: BORSA RICHIUDIBILE PER UNA CONSERVAZIONE OTTIMALE.    Il cumino è una pianta della famiglia delle Apiaceae, della specie Cuminum cyminum. Sono principalmente i semi marrone chiaro che vengono utilizzati come spezia. I semi di cumino possono essere consumati interi o macinati. Il cumino è originario del bacino del Mediterraneo ma oggi viene coltivato in tutto il mondo, in particolare in India che ne è il principale consumatore. I semi di cumino interi possono essere utilizzati così come sono o macinati appena prima dell'uso. Il carattere dei semi di cumino si sposa molto bene con carni rosse alla griglia o bollite, agnello, verdure estive, carote, ricette a base di ceci come hummus o falafel. - 100% naturale: è privo di conservanti, aromi, additivi e coloranti - Spezie PREMIUM accuratamente selezionate direttamente dai produttori di tutto il mondo - Adatto a diete senza glutine, senza lattosio, vegetariane e vegane - Confezionato in Francia a Saint-Apollinaire (21)