Rillettes di pollame con buccia di combava (Le Comptoir du Fougeray)

Questa ricetta delle rillettes “Les Cocottes du Fougeray” è particolarmente profumata e la scorza della corteccia di combava dona freschezza ed è molto presente la vivacità degli agrumi (note di lime e citronella). Senza additivi o conservanti. Garantito senza carne di maiale.