Normandia Pommeau - 70cl 17% - Christian Drouin
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Pommeau è un felice connubio tra il Calvados e il succo di mela ricco di tannini, Pommeau unisce potenza, morbidezza e dolcezza. Œit: Mogano. Aspetto: Trasparente e brillante. Naso: potente e fine. Nuance di prugne secche, agrumi canditi che evolvono in aromi di frutta secca (mandorle e nocciole). Bocca: attacco morbido e morbido. Buona consistenza in bocca, buona tenuta. Aromi di tarte Tatin con sfumature di nocciole tostate. Finale molto piacevole di caramello al latte e ciliegie. Servire fresco come aperitivo o a tavola poiché si abbina bene con meloni, foie gras e formaggi erborinati. Per quanto riguarda il dessert, si abbina bene con dolci alle mele o al cioccolato. Tipologia bottiglia: 70 cl