Colette cuvée sidro - Metodo tradizionale - 75cl e 7,5% - Domaine Dupont
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La Cuvée Réserve trascorre sei mesi in botti di rovere che contenevano calvados. Questo allevamento gli conferisce finezza e grande complessità. Un sidro gourmet. Œit: Effervescenza molto leggera, bollicine fini. Il colore è dorato, con riflessi aranciati. Naso: leggero, mela e pera cotte, evidenziato da note di agrumi e spezie dolci. Bocca: delicato, potente e complesso, rotondo e intenso al palato. Aromi di mela cotta, bilanciati dai tannini sciolti del Calvados.