All'assaggio, questo whisky rivela al palato un'esplosione di aromi di vaniglia, caramello e frutta. Il suo finale è prolungato e vellutato, con delicate sfumature di legno e spezie. Dopo un invecchiamento di tre anni, questo whisky raggiunge la necessaria maturità, garantendo un meritato riposo che permette agli aromi di sbocciare pienamente prima di essere degustati. Il whisky “ALC 46% VOL” da 70 cl, proposto dalla Société des Alcools à Papa, incarna il frutto del lavoro di appassionati, pronti a presentarvi i primi whisky interamente francesi di loro produzione a partire dal 2025. Nel frattempo, hanno selezionato con cura i whisky che riflettono la loro estetica, provenienti da varie distillerie che ammirano. Una volta nelle mani di Liam, il loro cantiniere, questi liquori vengono sapientemente miscelati per creare un'esperienza di gusto unica. La Société des Alcools à Papa, guidata dalla storia di tre appassionati, incarna il desiderio di condividere il loro amore per il whisky. Questa nuova avventura è guidata da Antoine e Frédéric De Sutter, accompagnati da Liam Hope, rinomato distillatore scozzese. La distilleria, operativa dal 2022 a Gisors in Normandia, incarna i valori di qualità, know-how e rispetto per l'ambiente che hanno guidato questa giovane azienda sin dai suoi esordi.