🧀 Formaggio Iberico di Pecora “Queso Curado Cruda” – Forma Intera (ca. 2,8 kg)

Il Queso Curado Cruda è un formaggio artigianale prodotto esclusivamente con latte crudo di pecora, senza l’aggiunta di conservanti o coloranti. La sua stagionatura naturale di almeno 7 mesi conferisce una pasta compatta e saporita, con una corteccia naturale che può presentare segni di affinamento tipici dei formaggi tradizionali. Il sapore è intenso e persistente, con note di latte fresco e una leggera acidità che lo rende ideale per essere degustato da solo o abbinato a marmellate artigianali, miele o frutta secca. Caratteristiche principali: Latte: 100% latte crudo di pecora Stagionatura: minimo 7 mesi Peso: circa 2,8 kg per forma intera Corteccia: naturale, senza trattamenti chimici Sapore: intenso, persistente, con note di latte fresco e leggera acidità Utilizzo: ideale per degustazioni, taglieri gourmet, cucina tradizionale e come ingrediente in piatti raffinati Packaging: Confezionato in pellicola alimentare per garantire la freschezza e la conservazione ottimale del prodotto. La forma intera permette una freschezza prolungata e una presentazione elegante.