Chateau Baracan 2019 Cadillac Cotes de Bordeaux
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Château Vieux Cassan, situato nel cuore della denominazione Médoc, dispone di un vigneto di 21 ettari. Etienne de Fournas, proprietario dell'azienda, rimette la vite al centro del vino. Il rispetto per l'ambiente e il trattamento naturale delle uve sono una priorità, consentendo di creare un vino di notevole accuratezza. Annata 2019: Colore violaceo, naso di frutta rossa e terra, bocca schietta, decisa, ma fruttata. Ottimo potenziale di invecchiamento. Uve: 40% Cabernet Sauvignon, 60% Merlot Medaglia d'oro Gilbert e Gaillard