
Pratiche e pronte all'uso, queste fave di cacao al 100% offrono una croccantezza naturale e un'intensa nota di cioccolato che esalta sia le ricette dolci che gli spuntini gourmet. Tostati e macinati a mano, mettono in risalto tutta la ricchezza del cacao vietnamita. 🌱Approvvigionamento e lavorazione artigianale Cacao vietnamita proveniente da aziende agricole sostenibili, raccolto e lavorato localmente secondo il nostro approccio "dal chicco alla tavoletta". Ogni granello conserva l'autenticità e tutto il potere aromatico del chicco. 👅Gusto e consistenza Aroma di cacao puro con un profilo complesso che fonde note legnose e fruttate. Texture rustica e croccante che aggiunge profondità e carattere alle creazioni. 💼Vantaggi professionali Ingrediente versatile per pasticceria, cioccolato, gelato e ristorazione. Senza zucchero, senza additivi, ricco di fibre, magnesio e antiossidanti. Pratico formato da 160 g, ideale per l'uso quotidiano. 🍽 Idee per servire Cospargere su yogurt, macedonie, pasticcini o gelato, oppure aggiungere all'impasto di biscotti e pane.