Cioccolato di copertura al latte di cocco 55% Pistoles – Grand Cru Vietnam – Sacchetto da 3 kg – Vegano e senza glutine

Unendo la ricchezza del cacao vietnamita alla dolcezza esotica del latte di cocco, queste fave di cacao al 55% offrono una consistenza cremosa e una fusione delicata, perfette per creazioni vegetali di alta qualità. 🌱Approvvigionamento: cacao e cocco vietnamiti provenienti da fonti locali, lavorati a mano a Saigon, garantendo freschezza e un impatto sociale positivo. 🍫Gusto e consistenza: la rotondità del latte di cocco unita alla potenza del cacao, note esotiche e di vaniglia. Colata morbida, fluidità ideale per creazioni vegane, guarnizioni e stampi. 💡Usi: Ganache vegane, pasticceria senza lattosio, mousse leggere, tavolette di latte di cocco, coperture. 💚 Vantaggi: Senza glutine, adatto alle diete vegane, perfetta stabilità di temperaggio, gusto naturale e puro.