Datteri bio Medjool

Il dattero Medjool è anche conosciuto come la "Regina dei datteri". Il dattero fruttato e carnoso deve probabilmente il suo soprannome alle sue dimensioni. È una delle più conosciute tra le innumerevoli varietà di datteri, e grazie alla sua dolcezza fruttata fine anche una delle più apprezzate. I nostri datteri biologici Medjool provengono dalla Valle del Giordano, a 300 metri sotto il livello del mare. Tuttavia, questa varietà di datteri proviene originariamente dalle fertili valli del sud del Marocco. Oggi si può trovare quasi ovunque nella penisola arabica. Il Medjool è meravigliosamente adatto come piccolo spuntino nutriente tra i pasti o come dolce con tè e caffè. Poiché il frutto è così grande, puoi anche riempirlo meravigliosamente, ad esempio con noci intere, burro di noci, fave di cacao o scorza d'arancia. Anche i piatti sostanziosi possono essere perfettamente raffinati con questo dattero. Ad esempio, ci piace tagliare il dattero Medjool in un'insalata di verdure crude fresche!