Libro: Ylang-ylang in profumeria
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Dalla Sicilia al Laos, dal Paraguay al Madagascar, parti per un viaggio olfattivo senza precedenti per incontrare piante da profumo, produttori che lavorano nella fabbricazione di essenze, estratti e molecole, ma anche profumieri che li utilizzano e composizioni iconiche in cui puoi trovali. Vaniglia, gelsomino, bergamotto, muschi… attraverso trenta capitoli, questo libro esplora la diversità e la ricchezza degli ingredienti della profumeria: la loro origine, la loro cultura, la loro trasformazione, il loro utilizzo, nonché le innovazioni che consentono di rispondere alle sfide ambientali, economia e società oggi.