Ricettario, Les Skieuses
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Nomie Miscela Cajun fatta in casa La nostra miscela Cajun, ispirata alla cucina Cajun, che trae le sue tradizioni dalla Louisiana, è un incontro tra diverse culture culinarie. In effetti, ci sono influenze francesi, africane, spagnole e amerindie. È caratterizzato dalle basi della sua composizione, vale a dire: Erbe, erbe aromatiche e peperoni secchi. Questa miscela, molto facile da cucinare, si sposa molto bene con crostacei, marinate, verdure arrostite o fagiolini saltati in padella.