Salumi - Filetto lardellato - Filetto di maiale lardellato (2,2kg)

Il nostro Filetto Lardelatto è preparato con filetto di maiale. Si tratta di un'ottima parte, molto magra, sulla quale viene lasciata la pancetta per conferirle una sottile morbidezza durante la stagionatura. Il nostro Filetto viene condito con erbe aromatiche del Gargano dopo essere stato disossato, leggermente marinato nel vino rosso e poi legato. Il Filetto Lardellato è senza glutine e vi viene proposto in tranci da circa 2,2 kg con una durata di 6 mesi. Prezzo al kg: € 36,30 IVA esclusa - Venduto singolarmente **** I vostri ordini devono pervenirci martedì entro le ore 12:00. per consegna dal mercoledì successivo in trasporto refrigerato a 4°.