Brick 3400 Ottimais è una miscela naturale di farine e semi, priva di additivi e conservanti. Aggiunto a tutti i tipi di impasti, dona un colore dorato intenso ai prodotti da forno e li arricchisce di importanti valori nutrizionali. Gli impasti risulteranno più ricchi di fibre, particolarmente adatti ad integrare impasti di panificazione e pasticceria vegetali e vegani. 2,5kg