Amore per il rischio - Vini di Francia - 2023
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Il Bianco di Château Pey-Bonhomme-Les-Tours si rivela con la sua profondità di colore, al naso e al palato. Di colore giallo brillante, leggermente burroso, al naso esprime sia l'esotismo dell'ananas che la dolcezza dell'acacia. Al palato rivela una ricchezza sorprendente proveniente da un Sémillon molto maturo e con una vivacità nella parte centrale del palato proveniente da un Sauvignon puro e schietto. La persistenza in chiusura di bocca è notevole e non lascia indifferenti. I nostri vini allevati Biodinamicamente, connessi alla vita, alla natura, danno significato a ciò che bevi e te lo restituiranno bene. Bianco Annata: 2023 (Magnum) 2023 (75cl) 45% Sauvignon, 45% Sémillon, 10% Colombard