Rare Bird Distillery
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rarebirddistillery
I fondatori della Rare Bird Distillery a Malton, nel North Yorkshire, sono un piccolo gruppo di persone che la pensano allo stesso modo con una passione per il gusto raffinato e una passione per il gin. Collettivamente, abbiamo vissuto e trascorso le vacanze in entrambe le regioni vinicole di Bordeaux in Francia e nelle dolci colline toscane d'Italia.
Questi luoghi, a parte la loro bellezza, sembravano avere qualcosa di molto importante in comune; una comunità locale esigente che ha un enorme orgoglio per i prodotti locali, che richiede ingredienti di alta qualità e apprezza i migliori sapori.
I nostri sensi acutamente risvegliati da queste esperienze, abbiamo gradualmente iniziato a rifiutare i Gin di serie che più spesso si trovano nei corridoi dei supermercati, alla ricerca di qualcosa di superiore, qualcosa di più gustoso, più appagante.
Questi luoghi, a parte la loro bellezza, sembravano avere qualcosa di molto importante in comune; una comunità locale esigente che ha un enorme orgoglio per i prodotti locali, che richiede ingredienti di alta qualità e apprezza i migliori sapori.
I nostri sensi acutamente risvegliati da queste esperienze, abbiamo gradualmente iniziato a rifiutare i Gin di serie che più spesso si trovano nei corridoi dei supermercati, alla ricerca di qualcosa di superiore, qualcosa di più gustoso, più appagante.
