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Mi chiamo Dietmar Vogelmann, meglio conosciuto come “contadino senza fattoria”. Insieme alla mia famiglia ho fondato una piccola fattoria all'aperto a Waldbronn (LK Karlsruhe) nel 2020. Il nostro piano è quello di produrre cibo regionale - adatto alla specie e stagionale - il tutto senza una fattoria!
L'idea del sidro Rhein tastes è nata quando abbiamo avuto un frutteto da coltivare. La prima campagna di crowdfunding nel 2021 ha poi fatto il resto. Il sidro del frutteto Badener per la regione, ovviamente, siete invitati a farlo conoscere a livello nazionale!
Da locandiere, a economista aziendale, a contadino!
Dopo aver vissuto in Vietnam per quasi un decennio, io e la mia famiglia siamo tornati in Germania nel 2018. Siamo sempre stati interessati a provare nuovi progetti e fare le cose quotidiane in modo diverso per cercare alternative.
Rhein g`schmeckt Cider è passato da un sogno irrealizzabile alla realtà grazie a una campagna di crowdfunding di successo nel 2021. Io, Dietmar Vogelmann, il fondatore, sono uno specialista alberghiero qualificato e laureato in economia aziendale. Dopo quasi 15 anni all'estero, ora sono tornato nel mio paese d'origine, la Germania, per fare la differenza.
Noi, cioè io e la mia famiglia, ci sforziamo di portare la conservazione della natura, la biodiversità e il cibo regionale in linea con la redditività e la trasparenza.
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