Blend No.16 Japanese 7 Spice-50g Busta

Miscela giapponese di 7 spezie n. 16 – Conosciuta anche come Shichimi Togarashi, risale almeno al 17° secolo ed è tradizionalmente usata per insaporire zuppe, noodles e carni alla griglia. Oltre ad essere saporito, è anche caldo e mentre normalmente smorzamo il calore nelle nostre miscele, sentivamo che doveva davvero essere bilanciato con abbastanza calore per renderlo più in linea con la sua tradizione. Non preoccuparti, non ti farà esplodere la testa, ma si siederà piuttosto come un sottofondo sullo sfondo che solleva davvero gli ingredienti di questa miscela di spezie. Sebbene funzioni con molte carni, sembra funzionare particolarmente bene con il pesce sul barbecue. Usato con i noodles può portare il tuo piatto veloce di metà settimana a un altro livello, Dave cucinerà spesso spaghetti di pollo in una notte in cui i bambini scompaiono qui e ovunque, poiché può essere montato in soli 15-20 minuti.