Mix di pan di zenzero fatto in casa | Sacchetto da 200 g

Premiato dai nostri clienti per la sua qualità, il nostro mix di pan di zenzero è stato "Amazon Choice" durante gli inverni del 2020 e del 2021. [La nostra avventura in Amazon si è conclusa da maggio 2022 - Siamo ora felici di collaborare con la nostra piccola rete di rivenditori...]. Produzione 100% artigianale da spezie intere macinate nel nostro laboratorio appena prima dell'insacco. E con 2 produzioni al mese, una garanzia di freschezza! Formati disponibili su Ankorstore > 100 g possono preparare circa 6 kg di pan di zenzero (ideale per la rivendita) > Libretto regalo da 75 g - permette di preparare circa 6 kg di pan di zenzero (ideale per la rivendita) > 200 g possono preparare circa 12 kg di pan di zenzero (ideale per i professionisti su piccole porzioni di pan di zenzero) > La massa da 500 g può essere utilizzata per preparare circa 30 kg di pan di zenzero (ideale per professionisti specializzati e negozi di alimentari sfusi). USI: Miscela di spezie per fare panpepato, biscotti, frollini, gelato, pan di spagna, crème brûlée... E' anche un impasto da spolverare su torte, macedonia, tagliare arance, mettere in marmellate.... RICETTA (Suggerimento ricetta per un pan di zenzero fatto in casa, perché ce ne sono tanti) Ingredienti : > 8gr di mix di pan di zenzero (2 cucchiaini) > 75 g di miele > 75 g di zucchero > 75 g di farina di segale > 75 g di farina di frumento > 60 g di burro > 100 g di latte > 4 g di lievito in polvere PREPARAZIONE: - Scaldate in una casseruola il miele, lo zucchero, il latte e il burro. - Mescolare in una ciotola la farina, il lievito e le spezie. - Aggiungere il contenuto della casseruola al composto precedente, mescolare bene. - Mettere in uno stampo per dolci imburrato - Cuocere a 140° per circa 1 ora. PRESENTAZIONE: Borsa fresca richiudibile con zip