BULK 250 g/1 kg di peperoncino jalapeño

PEPERONE JALAPEÑO VERDE Il peperoncino jalapeño prende il nome dalla città messicana di Xalapa, a volte scritta Jalapa, nella regione di Veracruz, nel Messico orientale. Questo pepe è noto per il suo sapore speziato, fruttato, fresco e leggermente piccante. Con un livello medio compreso tra 3000 e 6000 sulla scala Scoville, non è privo di spezie, ma rimane accessibile a un vasto pubblico, anche ai non iniziati.  Spesso utilizzati nella cucina Tex-Mex, questi fiocchi di peperoncino essiccato possono essere incorporati così come sono nelle vostre preparazioni. IN QUALI RICETTE USARE I PEPERONI JALAPEÑOS? Se volete ravvivare le vostre salse durante l'aperitivo, questa è quella che fa per voi. Aggiungi qualche scaglia di peperoncino jalapeño al tuo guacamole o hummus, e il gioco è fatto. Per quanto riguarda il piatto principale, aggiungete un pizzico di peperoncino jalapeño alla vostra marinata per esaltare le vostre carni e verdure, oppure aggiungetelo direttamente ai vostri piatti di salsa (bolognese, peperoncino, basquaise, ecc.) Sei avventuroso?  Prova la combinazione cioccolato-jalapeño. Rivisita le tue mousse al cioccolato, brownies o biscotti con un pizzico di scaglie di peperoncino jalapeño per una buona dose di energia, come spuntino o come dessert. CONFEZIONAMENTO E CONSERVAZIONE DEL PEPERONCINO JALAPEÑO Il nostro peperoncino Jalapeño è disponibile in bottiglia di vetro da 35 g o in sacchetto di ricarica da 250 g. Conservarlo in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Il Peperoncino Jalapeño non ha scadenza, ma consigliamo di utilizzarlo entro 48 mesi per preservare tutta l'intensità dei suoi aromi.