Scaglie di pepe jalapeno verde - FORTE

Il peperoncino jalapeño è originario del Messico. È apprezzato per il suo sapore vegetale, ma la sua forza - pur rimanendo moderata - è piuttosto variabile a seconda della vendemmia. La sua forma a scaglie aggiunge consistenza e migliorerà la maggior parte dei tuoi piatti. È un ottimo complemento per verdure, stufati e marinate. Porterà vigore alle tue salse e ai tuoi condimenti. Fare attenzione che i fiocchi non brucino o diventino amari. Potete utilizzarlo durante oa fine cottura per esaltarne il sapore.