BULK 250g/1kg - Peperone Wiri Wiri - Ecuador

Originario del Sud America, il pepe Wiri Wiri, soprannominato Cherry Pepper, è un pepe tanto originale quanto succulento. Dal punto di vista del gusto, il pepe wiri wiri si avvicina piuttosto ai pomodori secchi! Le sue note di frutta matura, quasi candita, esalteranno i vostri piatti bolliti, le vostre salse ed esalteranno la vostra cucina mediterranea. Non lasciatevi ingannare da questa dolcezza fruttata e dal suo aspetto innocuo: il peperoncino wiri wiri è esplosivo. Con un punteggio minimo di 100.000 della scala Scoville, viene utilizzato con parsimonia ed è rivolto agli amanti della cucina piccante. Il nostro Wiri Wiri Pepper è disponibile in vari formati: flaconi da 15 e 30 grammi oltre che buste da 250 grammi per riempirli nuovamente senza doverli sostituire!