Bordeaux – Médoc – Château Hourbanon cuvée speciale

Nel 2014, l'anno della grandine, ho perso l'85% del raccolto, ma come sempre ho trasformato questo disastro in un'opportunità. Sulla scala dell'intera produzione dell'annata, ho realizzato una cuvée eccezionale. La maturità è stata portata a compimento e la qualità dell'annata era presente. Ho spinto l'estrazione al massimo ed ho ottenuto un vino con un livello di concentrazione eccezionale. Questo vino super potente è stato poi maturato in un modo molto speciale, ci sono voluti ben 31 mesi di invecchiamento in botti per lucidare questo diamante grezzo! Il risultato è un vino molto concentrato, che combina potenza, finezza, ricchezza, complessità, eleganza ecc.