:Filtro Kilimbi

Stazione di lavaggio del caffè Kilimbi Regione: distretto di Nyamasheke Nazione: Ruanda Altitudine: 1600 - 1650 mslm Varietà: Rosso Borbone Processo: naturale Preparazione: Euro Prep 0,20 Imballo: Ecotact, 60Kg Citazione dell'importatore In Ruanda collaboriamo con Muraho Trading Co. 

Questa partnership aiuta le cooperative affiliate ad aumentare la qualità della produzione, a ottenere un prezzo più alto per il loro caffè e a introdurle in nuovi mercati. 

Si tratterà di un lavoro continuo in corso nei prossimi anni, man mano che acquisiremo una maggiore comprensione delle particolari sfide che i produttori di caffè ruandesi devono affrontare.   Attraverso questo processo possiamo sviluppare un modello che crea incentivi che generano il consenso dei produttori, il tutto massimizzando l’impatto. 

Forniamo caffè da tutte le stazioni di lavaggio di Muraho, che si trovano nelle regioni di Nyamasheke, Gakenke e Nyabihu del Ruanda.   Una delle prime due stazioni di lavaggio ad aver ottenuto l'approvazione per la produzione di caffè naturale e lavorato con miele in Ruanda da parte della NAEB. 

L'elevazione del Kilimbi si presta incredibilmente bene alla produzione di lavati, mieli e prodotti naturali eccezionali. 

I letti di essiccazione si estendono su un’ampia pianura aperta, dove il flusso d’aria e la luce solare hanno la massima esposizione al caffè mentre si asciuga. 

Costruito nel 2016, è il luogo di nascita della Muraho Trading Company, come prima stazione di lavaggio.