Cioccolata in polvere per cioccolata calda grand cru, bean to bar
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Cioccolata fondente grand cru grattugiata finemente per le vostre cioccolate calde e dessert. Prodotto artigianalmente con chicchi pregiati, rivelerà i suoi aromi ricchi e intensi in tutte le tue ricette. Specialità cioccolata calda: 40g di cioccolata per 125ml di acqua, latte o bevanda vegetale a 90°C. Fatelo sciogliere dolcemente, mescolando per qualche minuto. Dessert: da spolverare sulle vostre creazioni o sciogliere a bagnomaria per le vostre mousse, torte o salse Tutto il nostro cacao proviene da terroir eccezionali, in un approccio etico e trasparente.