CALLEBAUT - CIOCCOLATO AL LATTE - FINISSIMO CIOCCOLATO BELGA N°845 - 32,7% CACAO - 10 KG - PISTOLE
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Barry-Callebaut
CHOCOVIC - QUADOR (copertura cacao fondente 53% burro 34,5%)
Coprire il cioccolato con fluidità intermedia, facile da usare, soprattutto in pasticceria: ganaches, mousse, ma anche stampini o ripieni di caramelle. cacao: 53,9% min.
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BARRY CALLEBAUT ricetta 70-30-38 - Cioccolato fondente 70% cacao -10 kg - pistole
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CALLEBAUT - FINEST BELGIAN CHOCOLATE - N° 811 MINI TABLET - 13,5G - 75 pezzi
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CALLEBAUT - CHUNKS Nero - Pezzi shock. Fondente (39,1% cacao) - 10 kg
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