Vecchio Carignan - La fabbrica

Bella veste rosso porpora. Le uve sono riuscite a maturare perfettamente e ci offrono un naso con aromi di fragoline di bosco, succo d'uva fresco, foglie di alloro e peperone verde. La prima bocca è elastica, schietta e pulita. I tannini sono setosi e la freschezza naturale di questo vitigno mantiene un bel frutto in bocca sulla sfiga, il fico ma anche spezie sul finale. Il nostro vecchio Carignan rivela ancora, in questa annata, il suo terroir d'altitudine con la sua caratteristica freschezza che bilancia il suo lato soleggiato. Solo i carignani collinari di quest'epoca offrono una tale unicità. Denominazione IGP Côtes du Brian vitigni 100% Carignano Grado 14,5% alc Abbinamento cibo e vino Uova strapazzate alla portoghese, fagioli rossi alla creola, carrè di agnello arrosto al timo, toma di mucca stagionata Potente Speziato Fruttato Vintage ▾ Volume Colore Rosso Quantità Aggiungi al carrello Aggiungi ai preferiti Côtes du Brian IGP Uova strapazzate alla portoghese, fagioli rossi alla creola, carrè di agnello arrosto al timo, formaggio di vacca stagionato 100% Carignan