Formaggio Lauzeral
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Selezione CURAC Marie-Anne CANTIN. Il curac è un grosso blocco di latte crudo di capra adatto come formaggio unico per otto persone. Il curac si consuma fresco e montato nella panna. Il suo sapore è quello del classico formaggio caprino, fragrante e non troppo forte. Circa 280 g. Per voi i formaggi stagionano nelle nostre cantine con cura quotidiana per deliziare il vostro palato. Il peso di tutti i pezzi di formaggio può quindi variare a seconda della stagionatura.