6 Bottiglie Kadette Cape Blend 2018 - Kanonkop

Il Pinotage è un vitigno originario del Sud Africa, nato nel 1925 da un singolare incrocio tra Pinot Nero ed Hermitage (o Cinsaut). Il padre del Pinotage era Abraham Izak Perold, un professore universitario ed enologo che cercava la migliore resistenza alle estati secche della regione del Capo Occidentale in Sud Africa. Nel bicchiere, il colore di Kadette Cape Blend è rosso rubino. Al naso ha un profumo intenso di ribes rosso, ciliegie, spezie e un tocco di mugto. Al palato il vino è fresco e vivace, perfettamente integrato con il legno, ed ha un piacevole e persistente sapore di lampone. Abbinamenti a tavola: Ottimo come vino estivo per accompagnare i frutti di mare, oppure servito con pizza, primi piatti, arrosti, pollo e carne alla griglia. Gradazione alcolica: 14,5% Cappello: sughero