La Giuria di Degustazione: 90/100 James Suckling: 90/100 Un preambolo allo stile bernese, un vino espressivo caratterizzato da un'intensa freschezza, perfetto riflesso dei terroir della Provenza e delle regioni calcaree. Una sottile combinazione di finezza e fruttato, la cuvée Inspiration riflette la nostra incomparabile maestria dei terroir delle Côtes de Provence. La cuvée Berne Inspiration nasce da un audace connubio tra vitigni, dominati dal Grenache noir, e terroir provenzali uniti dal calcare. MDCV applica il suo know-how dalla selezione dei datteri di raccolta notturna alla miscelazione e al confezionamento in atmosfera protettiva. La conservazione degli aromi delicati e del colore si basa sull'uso di gas neutri come l'azoto, sul mantenimento a temperature controllate e sull'attenta agitazione dei vini sulle fecce fini offre una schietta indulgenza al palato. Vitigni: 40% Grenache Noir, 25% Cinsault, 20% Syrah, 15% Carignan Colore: pesca tenue con riflessi brillanti Naso: sottile ed elegante, note di frutta a nocciolo matura Bocca: Di lunga persistenza, buona persistenza e una particolare grana al palato, un bel finale con aromi di frutta a polpa bianca e piccoli frutti rossi (ribes, fragole) Abbinamenti cibo-vino: Carni bianche, carni alla griglia, formaggi, salumi, pesce, frutti di mare Approfitta di uno sconto esclusivo sulla confezione da 48 bottiglie della nostra annata di punta per fare scorta di rosé per prepararti all'arrivo della primavera!