SIERO DI VITA_2020
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AOP Côtes-du-Roussillon Villages, CARAMANY, vecchie vigne di Carignano e Syrah, affinamento differenziato dei vini per 15 mesi in botti di rovere (Seguin-Moreau e Trémeaux), poi assemblaggio e imbottigliamento. Un vino da terroir da sdraiare. Colore rubino intenso, vino limpido e brillante con iridescenze azzurrognole che dispiegano un filo di belle lacrime. Primo naso espressivo con aromi secondari di cocco fresco grattugiato, caramello al caramello, sentori di gariga primaverile e frutta matura confettura. In bocca, effetto avvolgente... Da decantare, da conservare 7-10 anni se non si assaggia tutto appena lo si scopre!