Cokoa
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AU COEUR DE L'ARTISANAT - LA MAISON COKOA
Passionnée dans l'âme, Anaïs Gaudemer et son équipe créent une pâtisserie délicate et innovante, entre la sensibilité d'une architecte paysagiste et la technicité d'une pâtissière. Il rispetto dei prodotti, il valore del lavoro e l'amore di questo mestiere dessinent un universo sucré axé sur la finesse des saveurs et la créativité.
La nature est au coeur de la pâtisserie: de la décoration aux composants, les fleurs sont partout ! In infusione, in olio essenziale o semplicemente come gesto decorativo, i fiori commestibili sono l'identità di Cokoa.
Passionnée dans l'âme, Anaïs Gaudemer et son équipe créent une pâtisserie délicate et innovante, entre la sensibilité d'une architecte paysagiste et la technicité d'une pâtissière. Il rispetto dei prodotti, il valore del lavoro e l'amore di questo mestiere dessinent un universo sucré axé sur la finesse des saveurs et la créativité.
La nature est au coeur de la pâtisserie: de la décoration aux composants, les fleurs sont partout ! In infusione, in olio essenziale o semplicemente come gesto decorativo, i fiori commestibili sono l'identità di Cokoa.
