Serenity biscuits
Spedisce gli ordini entro 6 e 10 giorni
Minimo €100
Tutti i brand in un unico check-out minimo di €300.00 e sempre con spedizione gratuita
- Fondata nel 2013
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serenity_biscuits
SERENITY BISCUITS è un biscotto artigianale situato in un piccolo villaggio ai confini di Brenne e Poitou. Proponiamo di tornare a un consumo ragionevole e responsabile, favorendo i cortocircuiti e valorizzando i prodotti locali che ci circondano.
Nel nostro laboratorio produciamo un'intera gamma di biscotti dolci, senza zuccheri aggiunti e anche senza glutine. Per i tuoi aperitivi, scopri le nostre striscioline o crackers salati e per i più golosi, la nostra selezione di vari torroni e meringhe.
La lavorazione artigianale, la genuinità e la qualità delle nostre materie prime (senza additivi, senza conservanti e coloranti artificiali), l'attenzione per l'ambiente sono tutti motivi per assicurarvi che tutti i nostri biscotti sono modellati a mano con amore e da gustare in ogni "Serenità".
E per i più curiosi, ecco un riassunto della mia storia e della nascita di SERENITY BISCUITS
Cognome: Pigeonnat, Nome: Catherine....
Prima di aprire una bottega-laboratorio a Vicq-sur-Gartempe nella Vienne, ho trasformato la mia casa in camere per gli ospiti dove accoglievo i turisti di passaggio con un sacchetto di torrone fatto in casa. Dolci chiamati "Pierres de Montin" in omaggio alla pietra locale estratta in paese. Torrone, poi biscottini: mi sono subito messa in gioco e quando ho deciso di chiudere la mia foresteria, per motivi familiari, non ho rinunciato a farli. Ho anche scelto di creare un mio marchio di biscotti artigianali: Serenity (riferimento alla frazione in cui vivo, "La Serenne"). Ormai 5 anni fa, la piccola azienda ha guadagnato peso allestendo il mio laboratorio di produzione nell'ex ufficio postale di Vicq e uno spazio boutique dove, oltre alle referenze prodotte in loco, vengono offerte alcune specialità di produzione locale. Non necessariamente specialità regionali nel senso che intendiamo noi, ma salumeria. E funziona.
Il mio primo approccio: "il mio impegno per l'economia locale"
Produciamo in piccole quantità, a seconda delle stagioni e degli ordini. Una ventina di crackers o striscioline salate di riferimento, senza il minimo artificio ma con un obiettivo di eccellenza. Per l'aperitivo con strisce di formaggio di capra di Pouligny Saint-Pierre o Sainte Maure de Touraine, noci o aroma di chorizo. Biscottini con o senza glutine per la parte dolce – barrette energetiche, e sempre in testa alle vendite, i sassi di Montin, piccoli torroncini morbidi e friabili che sono una specialità locale. Disponibili anche sfuse, le cinquanta referenze convinte dalla qualità delle nostre ricette ma anche dal nostro impegno per l'economia locale. Serenity Biscuits utilizza per la sua produzione, burro AOP Charentes Poitou, uova di galline locali allevate all'aria aperta, farina di frumento tradizionale, mais, grano saraceno, tutto HVE (Alto Valore Ambientale). L'elenco è lungi dall'essere esaustivo. E come si suol dire "ha senso" e le vendite. La gente del posto apprezza questo approvvigionamento locale e lo fa conoscere.
Nel nostro laboratorio produciamo un'intera gamma di biscotti dolci, senza zuccheri aggiunti e anche senza glutine. Per i tuoi aperitivi, scopri le nostre striscioline o crackers salati e per i più golosi, la nostra selezione di vari torroni e meringhe.
La lavorazione artigianale, la genuinità e la qualità delle nostre materie prime (senza additivi, senza conservanti e coloranti artificiali), l'attenzione per l'ambiente sono tutti motivi per assicurarvi che tutti i nostri biscotti sono modellati a mano con amore e da gustare in ogni "Serenità".
E per i più curiosi, ecco un riassunto della mia storia e della nascita di SERENITY BISCUITS
Cognome: Pigeonnat, Nome: Catherine....
Prima di aprire una bottega-laboratorio a Vicq-sur-Gartempe nella Vienne, ho trasformato la mia casa in camere per gli ospiti dove accoglievo i turisti di passaggio con un sacchetto di torrone fatto in casa. Dolci chiamati "Pierres de Montin" in omaggio alla pietra locale estratta in paese. Torrone, poi biscottini: mi sono subito messa in gioco e quando ho deciso di chiudere la mia foresteria, per motivi familiari, non ho rinunciato a farli. Ho anche scelto di creare un mio marchio di biscotti artigianali: Serenity (riferimento alla frazione in cui vivo, "La Serenne"). Ormai 5 anni fa, la piccola azienda ha guadagnato peso allestendo il mio laboratorio di produzione nell'ex ufficio postale di Vicq e uno spazio boutique dove, oltre alle referenze prodotte in loco, vengono offerte alcune specialità di produzione locale. Non necessariamente specialità regionali nel senso che intendiamo noi, ma salumeria. E funziona.
Il mio primo approccio: "il mio impegno per l'economia locale"
Produciamo in piccole quantità, a seconda delle stagioni e degli ordini. Una ventina di crackers o striscioline salate di riferimento, senza il minimo artificio ma con un obiettivo di eccellenza. Per l'aperitivo con strisce di formaggio di capra di Pouligny Saint-Pierre o Sainte Maure de Touraine, noci o aroma di chorizo. Biscottini con o senza glutine per la parte dolce – barrette energetiche, e sempre in testa alle vendite, i sassi di Montin, piccoli torroncini morbidi e friabili che sono una specialità locale. Disponibili anche sfuse, le cinquanta referenze convinte dalla qualità delle nostre ricette ma anche dal nostro impegno per l'economia locale. Serenity Biscuits utilizza per la sua produzione, burro AOP Charentes Poitou, uova di galline locali allevate all'aria aperta, farina di frumento tradizionale, mais, grano saraceno, tutto HVE (Alto Valore Ambientale). L'elenco è lungi dall'essere esaustivo. E come si suol dire "ha senso" e le vendite. La gente del posto apprezza questo approvvigionamento locale e lo fa conoscere.
