Kampot Pepe Nero Premium in Grani Biologico - 100g - IGP

Il pepe biologico Kampot viene coltivato naturalmente seguendo i principi essenziali dell'agricoltura biologica nella costruzione e conservazione del suolo, nella gestione dei parassiti e nella conservazione del patrimonio delle specie. 

Dal sapore intenso che si sviluppa lentamente, rivela aromi floreali, eucalipto e menta. 

Sublime nelle insalate, nella pasta e nella carne. 

Pepe dal carattere forte, ma dall'aroma delicato. 

Dopo un potente primo assaggio di pepe, rivela aromi eccezionali di fiori, eucalipto e menta. 

Appena macinato, è sublime cosparso su insalate, pasta, carne di maiale, manzo o agnello. 

Una specialità cambogiana è creare una combinazione di fior di sale, zucchero di palma, pepe nero Kampot e lime. 

Consigliamo l'acquisto di pepe in grani interi, poiché il pepe appena macinato è di gran lunga superiore al pepe commercializzato già macinato. 

I grani di pepe interi mantengono il loro sapore indefinitamente, ma perdono rapidamente l'aroma e la piccantezza dopo essere stati macinati. 

Barattolo di vetro con coperchio twist-off (evitando così il più possibile il contatto con l'aria e gli elementi esterni). 

Misure: 6,25*6,25*8 cm. 

Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.