Metodo Classico - PERLE DES BENEDICTINS BLANC BRUT
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È un vino elegante e di grande intensità fruttata dove troviamo aromi di fragola e agrumi. CARATTERISTICHE DENOMINAZIONE: Metodo Classico – Saumur rosato frizzante TIPOLOGIA: Rosato VITIGNO: Cabernet Franc (90%) e Grolleau Gris (10%) TERROIR: Argilloso-calcareo VENDEMMIA: Raccolta meccanica AFFINAMENTO: In vasche di acciaio inox DURATA DI INVECCHIAMENTO: 12 mesi su doghe IMBOTTIGLIAMENTO: Presso l'azienda DEGUSTAZIONE ABITO: Salmone NASO: Aromi fruttati di lamponi e agrumi IN BOCCA: Bollicine fini e persistenti ABBINAMENTI “CIBO&VINO”: Aperitivo e dessert TEMPERATURA DI SERVIZIO: Tra 8 e 10 gradi.