Metodo Tradizionale - PERLE DES BENEDICTINS BIANCO SEMI SECCO
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È un vino elegante, riconoscibile per le sue bollicine fini e persistenti e per i suoi sapori fruttati. Lasciati sorprendere dalla particolarità del nostro vino rosso frizzante. CARATTERISTICHE DENOMINAZIONE: Metodo tradizionale TIPO: Rosso VITIGNO: Cabernet Franc TERROIR: Argilloso-calcareo VENDEMMIA: Raccolta meccanica AFFINAMENTO: In vasche di acciaio inox DURATA DI INVECCHIAMENTO: 12 mesi su doghe IMBOTTIGLIAMENTO: Presso l'azienda DEGUSTAZIONE COLORE: Colore rubino con riflessi cerasuolo PROFUMO: Note di frutti rossi maturi IN BOCCA: Bollicine fini e persistenti ABBINAMENTI “FOOD & WINE”: Perfetto con dolci a base di cioccolato o frutti rossi TEMPERATURA DI SERVIZIO: Tra 8 e 10 gradi