Saumur frizzante rosato Château de Brossay 75 cl

Saumur frizzante rosé Château de Brossay Liger Gold 2024 Vigneto Vitigni: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Grolleau Età della vite: da 5 a 55 anni Densità: 4500 piante per ettaro Resa: 65 ettolitri per ettaro Taglia: Guyot doppio Altitudine: da 100 a 120 m Vinificazione Occhio: rosa Naso: lamponi Bocca: aromi di piccoli frutti rossi La vinificazione è effettuata secondo il metodo ancestrale. La fermentazione in la bottiglia è realizzata con zuccheri naturali dell'uva. Degustazione tra 6 e 8°C Aromi di frutti rossi Equilibrio: grezzo Abbinamenti cibo-vino: Ideale per aperitivi e dessert. Potenziale di invecchiamento: Da bere tutto l'anno Bavarese ai frutti rossi, panacotta fragola/lampone e speculoos. Terreno: terreno ghiaioso-argilloso su scisto Ubicazione: Haut Layon