Metodo tradizionale - PERLA ROSSA DI BENEDIZIONI
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È un vino elegante riconoscibile per le sue bollicine fini e persistenti e per i suoi sapori fruttati. CARATTERISTICHE DENOMINAZIONE: Metodo tradizionale TIPOLOGIA: Bianco grezzo VITIGNO: Chardonnay TERROIR: Argilloso-calcareo VENDEMMIA: Raccolta meccanica AFFINAMENTO: In vasche di acciaio inox DURATA DI INVECCHIAMENTO: 18 mesi su doghe IMBOTTIGLIAMENTO: Presso l'azienda DEGUSTAZIONE ABITO: Oro PROFUMO: Note fruttate IN BOCCA: Bollicine fini e leggere ABBINAMENTI “CIBO&VINO”: Come aperitivo o dessert TEMPERATURA DI SERVIZIO: Tra 8 e 10 gradi