Guancette di maiale sfilacciate con cipolline in terrina

Guanciale di maiale sfilacciato con cipolline in terrina: una terrina liscia con una consistenza che ricorda le rillettes. Le guance, marinate e poi bollite per tre ore in una preparazione a base di Syrha, portano il sapore degli stufati delle nostre nonne. Una terrina gourmet, da spalmare o da servire con un pizzico di rucola sott'aceto. Da gustare fresco. Si conserva da 1 a 2 giorni in frigorifero dopo l'apertura. Ideale per i tuoi antipasti o aperitivi.