Ricettario - Torta con i numeri

Torte a forma di numero per festeggiare i compleanni.La stessa base levigata e decine di possibilità di topping e decorazioni. Una ventina di ricette di torte per tutti i gusti e per tutti i look: alla fragola speciale, tutto cioccolato, agli agrumi, ai biscotti preferiti, ai dolci speciali, femminile, divertente, vecchio stile, un unicorno...Procedimento: ritagliare le figure dalla pasta frolla secondo gli schemi forniti, cuocere la frolla, lasciar raffreddare, guarnire con la crema utilizzando una sac à poche, quindi ricoprire con la 2° figura di frolla, ricoprire nuovamente con i choux" di crema. sac à poche, decorare secondo le idee... frutta fresca, fiori, dolci, biscotti, trucioli.... "