Ganimede BIO Sicilia - Tenute Cuffaro
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Vino bianco ottenuto con uve Chardonnay, fresco e profumato. Prende l’aroma dalle piante officinali che avvolgono il vigneto della tenuta, coltivato con il respiro libero della vita. A TAVOLA Crudi di pesce, primi piatti gourmet a base di pesce e crostacei, tonno rosso, sushi e sashimi. VARIETA’ Chardonnay ZONA DI PRODUZIONE Sicilia sud-orientale nel territorio di San Michele di Ganzaria VINIFICAZIONE In acciaio alla temperatura di 14-16° C AFFINAMENTO 5 mesi in vasca 5 mesi in bottiglia