1 testa di aglio nero

Un condimento naturale ricco di proprietà salutari, ovvero l'aglio nero. Unico e morbido da gusto, consistenza cremosa. Anche l'odore e il sapore dell'aglio ordinario sono spariti Il risultato è un ingrediente completamente nuovo. Il gusto è meglio descritto come: sottile sentori di soia, balsamico e uva passa. Questo rende l'aglio nero una prelibatezza attraente. Negli ultimi anni, l'aglio nero è stato etichettato in molti libri di cucina come ingrediente indispensabile in ogni cucina. Sia per il gusto che per le proprietà salutari. Esaltatore di sapidità L'aglio nero è un esaltatore di sapidità naturale! Ha un delizioso sapore di umami. fallo un cucchiaio di purea di aglio nero nella salsa o nella zuppa e assapora la differenza! Una fantastica alternativa ai numeri E. 100% naturale L'aglio nero è prodotto dal bulbo di aglio bianco standard attraverso a riscaldamento accuratamente controllato per fermentare in poche settimane. Oltre a un piccolo poco calore e cura, non si aggiunge nulla. Salute La ricerca ha dimostrato che la quantità di antiossidanti nell'aglio nero è quasi doppia rispetto all'aglio bianco. Gli antiossidanti sono essenziali nel corpo per il corretto funzionamento del sistema immunitario, ma anche prevenire e riparare i danni alle nostre cellule del corpo. L'aglio nero ha 198 unità per grammo di antiossidanti rispetto a 119 unità per grammo in aglio normale. L'aglio nero assicura che il sistema di difesa naturale delle cellule del corpo sia ancora è promosso più che con l'aglio bianco. Gli studi indicano anche che sostanze come i polifenoli meglio assorbito dall'aglio nero che dall'aglio bianco. Valori nutrizionali per 100g: Energia 184Kcal / 780Kj Grasso 0g Di cui saturi 0g Di cui insaturi 0g Carboidrati 38g Di cui zuccheri 12g Proteine 8g Fibre 3g Sale 0.03g Ingrediente: aglio fermentato