Mix Zaatar biologico - 500g
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La nostra miscela biologica Zaatar è prodotta artigianalmente nei nostri locali. È attraverso un processo equo che abbiamo selezionato, da cooperative di piccoli agricoltori, le spezie e le erbe aromatiche che lo compongono. Ingrediente essenziale per la preparazione dei pancake libanesi, è un elemento essenziale della cucina orientale. Come per il ras el hanout, il suo impasto e la sua ricetta possono variare da una casa all'altra. Sostituirà facilmente l'aceto grazie al sommacco. Il sesamo leggermente tostato porterà un po' di sapore di nocciola. HAcospargetelo su pesce grigliato, verdure o perché no, nel formaggio bianco. Lo zaatar non mancherà di sorprendervi Sommacco, Sesamo, Timo, Origano. Confezione: 40g, 500g