Chorizo iberico di ghiande a fette

La Chinata Iberian Chorizo proviene da maiali iberici allevati e nutriti esclusivamente con ghiande ed erbe naturali della Dehesa Extremadura. Questi maiali si vantano di essere allevati in regime di pascolo libero nei grandi appezzamenti di terra della Dehesa Extremadura e sono nutriti con ghiande della stagione montanera. La Dehesa Extremadura produce una grande quantità di ghiande di alta qualità e, grazie ai suoi ampi appezzamenti di terra, permette ai maiali di muoversi liberamente e mangiare eccezionalmente bene in un clima perfetto per il loro sviluppo.