Marmellata di Kalamansi
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La mia marmellata di limoni Meyer è fatta con agrumi della mia piantagione. Il limone Meyer è limone solo di nome! Sarebbe un incrocio tra cedro, pomelo e mandarino. Molto più dolce e delicato del limone quattro stagioni, il limone Meyer offre note più speziate ed erbacee. Da scoprire su una fetta di pane, un fromage blanc o per accompagnare il vostro piatto di formaggi, il limone Meyer si sposa molto bene con i formaggi di pecora e di capra. Puoi anche abbinarlo ai tuoi piatti salati come condimento per un tocco dolce e salato.