Peperoncino o pili-pili rosso intero secco

Più forte del noto pepe di Cayenna, il peperoncino può essere consumato in diversi modi. Ecco alcuni dei diversi modi per utilizzarlo. Utilizzo Il peperoncino Bird's Eye fresco può essere utilizzato tal quale tagliandolo a pezzetti e aggiungendolo ai vostri piatti. È comunemente usato in salse, salse, insalate e piatti saltati in padella per aggiungere sapore piccante e calore intenso. Utilizzo I peperoncini rossi essiccati macinati possono essere ridotti in polvere. È quindi più semplice incorporarli in preparazioni come marinate, salse e miscele di spezie. Puoi anche aggiungere un po' di peperoncino alle tue miscele di spezie. Se vi piace, aggiungerà un tocco piccante in più. Infusione nell'olio o nell'aceto Puoi creare l'olio al peperoncino infondendo i peperoncini a volo d'uccello in olio d'oliva o in un altro olio neutro. Questo conferirà all'olio un sapore piccante e piccante. Assicurati di seguire le buone pratiche di produzione della birra per evitare la potenziale crescita di batteri. Simile all'olio per infusione, puoi anche preparare un aceto di peperoncino marinando i peperoncini a volo d'uccello nell'aceto. Si creerà così un aceto speziato e profumato che potrà essere utilizzato per condire insalate, marinate e condimenti. Salse e condimenti I peperoncini piccanti vengono spesso utilizzati per preparare salse piccanti, come la salsa Sriracha o harissa. Puoi combinarli con altri ingredienti come aglio, aceto o zucchero per creare salse o condimenti saporiti. È importante notare che il peperoncino a volo d'uccello è molto piccante, quindi si consiglia di usarlo con cautela. Usalo con parsimonia.